Watermeloentaart

Voor mijn eigen verjaardag maakte ik vorige week deze watermeloentaart.
Kijk maar op mijn blog om te zien hoe simpel het eigenlijk is.
Groetjes,
Maaike
PS als je op de hoogte wilt blijven van mijn nieuwste creaties; dan kun je Fun And Food volgen op Facebook

Cheesecake cupcakes

Voor de foodblogswap maakte ik deze cheesecake cupcakes.
Is weer eens wat anders dan zo'n grote logge taart.
Heerlijk zoet/fris in een mooi formaatje.

Zie mijn blog www.funandfood.nl voor meer informatie.
Groetjes,
Maaike van Fun And Food

7 makkelijke manieren om cupcakes te decoreren

Cupcakes zijn altijd weer een klein cadeautje.Ik heb op mijn blog een kleine verzameling geplaatst van 7 makkelijke manieren om cupcakes te versieren (waaronder mijn eigen twee kleuren cakejes)
Liefs,
Maaike aka MissGefreubel

Lekkers aan je oren !

Voor een jarig nichtje maakte ik deze oorbelletjes.

 

 

Ze was er alvast supercontent mee.

 

Meer fimo juweeltjes kan je hier vinden.

 

Fijn weekend nog allemaal !

Koekjes Stempelen

Ik heb met eetbare inkt koekjes bestempeld. Leuk voor een themafeestje, kinderverjaardag of traktatie.

Cupcake zeepjes

Zeep cupcakes

Vorige week heb ik bij een VIP avondje van Lush geleerd dat het helemaal niet moeilijk is om zeep om te smelten om het heerlijke cadeautjes van te maken.
Omdat ik een verzameling 'rare' cupcakes op eigen blog aan 't maken ben, heb ik het hier verder uitgewerkt.

Groetjes,

Maaike aka Miss Gefreubel

Heksenhuisje

Zo'n koekenhuisje, wat kan dat mooi zijn!
't Moeten toch niet altijd cupcakes zijn.

worteltjestaart

Dit is natuurlijk niet creatief op stofgebied, maar wel erg lekker.
En hier thuis een beproefd recept op feestjes en partijtjes:
Wortelcakejes met Roomkaastopping.

(het recept komt uit het boek: Hoe word ik een goddelijke huisvrouw van Nigella Lawson.)


(voor ongeveer 12 cupcakejes)

100g lichte basterdsuiker
1,75 dl zonnebloemolie
2 grote eieren
225 g bloem
half zakje bakpoeder
1 theelepel kaneel
snuf zout
geraspte schil van halve citroen
geraspte schil van halve sinaasappel of mandarijn
150g wortels, geraspt
100g walnoten, gehakt


voor het glazuur:
pakje monchoukaas
250 gram poedersuiker
1-2 theelepels limoensap
12 halve walnoten
en dan ongeveer 20 minuten in de oven op 200graden.